녹차랑 말차가 어떻게 다른지 헷갈리셨나요? 둘 다 ‘녹색 차’라는 점은 같지만, 만들기 방식부터 맛·영양·사용 용도까지 완전히 달라요. 오늘은 “녹차와 말차의 차이 정리” 키워드 그대로, 가장 쉽게 차이를 이해할 수 있도록 정리해볼게요. 1. 녹차와 말차의 기본 차이 한눈에 보기먼저 녹차와 말차는 ‘찻잎을 어떻게 가공하느냐’에 따라 완전히 다른 제품이 됩니다. 녹차는 우려 마시는 차, 말차는 통째로 갈아서 먹는 차라는 점이 가장 큰 차이예요.구분녹차말차가공 방식찻잎을 덖거나 찌고 건조그늘재배 → 증기 찌기 → 잎맥 제거 → 곱게 분쇄섭취 방식우려 마심가루째 그대로 섭취맛깔끔, 산뜻진하고 고소하며 쌉싸름요약: 녹차는 찻잎을 우려 마시는 차이고, 말차는 찻잎을 통째로 갈아 마시는 차로 제조법과 맛이 다릅..