당근은 심는 것보다 캐는 시기가 더 헷갈리는 채소예요. 조금만 늦어도 질겨지고, 너무 이르면 크기가 아쉬울 수 있죠. 이 글에서는 밭에서 바로 확인할 수 있는 기준으로 당근 수확시기를 쉽게 판단하는 방법을 정리해 드릴게요. 1. 파종 후 기간으로 보는 당근 수확시기가장 기본적인 판단 기준은 파종 후 경과 기간이에요. 품종과 기온에 따라 차이는 있지만, 대략적인 범위를 알고 있으면 도움이 됩니다.구분기간판단일반 당근80~100일수확 적기미니 당근60~70일조기 수확파종 후 80~100일이 일반적인 당근 수확 기준이에요.달력에 파종일만 적어둬도 판단이 쉬워져요. 2. 땅 위로 보이는 어깨 부분 확인하기당근은 자라면서 윗부분이 흙 위로 살짝 드러나요. 이 ‘어깨’ 색과 굵기가 수확 판단에 큰 힌트가 됩니다...